Kaтар отпусна 50 млн. долара за българско агнешко месо. Депозираните пари ще кредитират доставката на около 100 хиляди агнета годишно, заяви Николай Кръстанов от Национална овцевъдна асоциация пред Фокус.
„Доставките ще се случат, като се появят агнетата, което не е проблем, ако имаме организация. Но в момента спадът в овцевъдството е много сериозен и традициите, които сме имали и с Катар, и със Саудитска Арабия, са позагубени. Явно агнешкото ни месо им е харесало от преди години и ни помнят, и сега трябва да възстановим тези връзки с Арабския свят", поясни Кръстанов.
Макар финансовият ресурс да е напълно достатъчен, производството на агнешко няма да е толкова лесно, тъй като според Кръстанов българските фермери ''загубили форма''. Освен това, вместо да се губят по проекти и работни групи, парите трябвало да идат директно при производителя.
Експертът смята още, че трябва да се създаде специален екип, който да поддържа директен контакт с арабската държава, която иска гаранция, че парите няма да се изгубят.
„Агнетата ще се изкупуват на цена от 3 до 4 евро, но трябва да се стегнем по отношение на качеството. Трябва да предоставим угоени и тлъстоопашати агнета. Важното е парите да отидат при производителя. Трябва да се въведе формула, както я наричам аз „агне +", тоест плюс цената на килограм да има и бонус за производителя, за да го стимулира, тъй като сега българският производител е немощен", допълни той.
