Забравете статистиката за безработицата и индустриалната продукция, според експерти цената на хамбургерите показва къде работят икономическите реформи в Европа и къде не.
Като проучва различията в цената на Биг Мак бургерите в цялата еврозона между юли 2011 и януари 2013, Гюнтрам Волф, икономист на института Брюгел открива доказателства, че страни с проблеми, като Ирландия са затегнали коланите, докато други – не са.
Цената на Биг Мак се ползва от списание Икономист от десетилетия като отчасти шеговит начин да се преценява силата на глобалните валути и покупателната способност, като същината е, че за да бъде произведен един сандвич разходите са едни и същи, но продажната цена варира по света.
Волф разгледал данните и открива, че ръстът в цените в Гърция, Португалия и Испания е по-слаб от средния за еврозоната, докато в Ирландия всъщност е налице спад. Това са основните страни, които прилагат дълбоки икономически реформи, заради дълговата криза.
Това контрастира с ръста в цените на хамбургерите, над средния за еврозоната, в Германия.
Волф стига до извода, че икономическите корекции работят. Например, в Ирландия, която направи съкращения в разходите, откакто получи международната спасителна помощ, цената на Биг Мак пада от 3.8 евро на 3.5 евро.
Има едно видимо изключение, обаче. Силно задлъжнялата Италия е държавата в еврозоната, където цената на Биг Мак е най-висока – 3.85 евро, при 3.64 евро в Германия.
„Италия трябва да предприеме точните действия за да се справи с проблема с високата инфлация“, казва Волф.
